荔枝法拉逼波胡鬧日記

不知道各位有沒有想過早午餐吃飯是什麼感覺？

老實說在我到帕克用餐以前我也沒想過 原來早午餐吃飯還不錯XDDDD

今天要介紹的「帕克早午餐」是一間很特別的早午餐店，很適合爸媽媽帶小朋友來用餐（旁邊就是有溜滑梯的公園）

這是我第二次拜訪帕克，第一次是我媽被我阿姨放鳥早午餐所以我就臨時被叫出來了哈哈

之前經過的時候一直在想這到底是早午餐還是賣書包的店XDD

btw這附近超好停車！！！不管是騎車還是開車都很方便

座位數不多，雖然是平日來吃早午餐但很熱鬧，還有一桌可愛的阿姨們在聚餐

店長多多媽咪跟爸爸媽媽一起製作美味的餐點～

而且多多媽咪非常親切，會關心每一桌客人的用餐情形

整體裝潢以橘色跟黃色為主，給人溫馨溫暖的感覺，也有不少可愛的裝飾品

蔬果小精靈兒

連櫃子都別有巧思，麻煩大家自取餐具囉！

上層是大人餐具跟水壺水杯

下層有兒童餐具跟雜誌，還有一些童書，可以讓小朋友等餐的時候乖乖聽話哈哈哈

早午餐分成兩種：小鳥胃、伊人剛剛好

乍看之下價格不算很平價，不過我要說就口味跟份量來說CP值算滿高的喔！！

很喜歡菜單另一面的文字：堅持以【做菜給自己家人吃】的方式，用心料理食材

豬式會社早午餐　$145（帕克自製豬排、鮮蔬沙拉、滑嫩炒蛋、薯泥、綜合抹醬麵包）

很豐盛的擺盤，荔枝平常很少吃早午餐是因為很多早午餐根本就吃不飽，一下子肚子就餓了XDDDD

第一次來吃的時候以為這是飯後水果，我跟荔枝媽都放到最後吃

結果發現底下還有生菜，真的是很搞笑的母女XDDD

下面鋪底的生菜還滿清脆的，不過第二次來的水果沒有很甜QQ

荔枝媽很愛這裡的薯泥，簡單的馬鈴薯、紅蘿蔔、蛋，沒有過多華麗的調味

簡單呈現食材的原味，連不吃紅蘿蔔的我也能接受耶！上面的葡萄乾有畫龍點睛之妙，甜甜的讓整體味道更有層次

綜合抹醬麵包：鮮奶厚片x花生醬、雜糧麵包x自製大蒜奶油醬、藍莓貝果x酸甜草莓醬

提供三種不同的麵包跟沾醬，跟外面的早午餐店滿不一樣的

這份是荔枝媽點的，我只分到雜糧麵包哈哈哈哈哈～大蒜奶油很香，搭雜糧麵包豪豪吃

帕克自製豬排

豬排的麵衣很薄，厚度還滿有誠意的唷！也是早午餐店比較少見的菜色

店長也特別介紹說他們家是用溫體黑毛豬的里肌肉，肉質比較紮實適合用炸的

雖然是用炸的卻不油，而且沒有豬腥味，吃起來很順口不會膩

荔枝找了一下黑毛豬的資料：黑毛豬飼養期需達10月齡以上，另由於其成熟度高，故風味及肉質亦被認為較白毛豬佳。又因黑毛豬之飼養期較長，且飼料效率遠低於白毛豬，故其生產成本亦較白毛豬為高，因此，黑毛豬於肉品市場之平均拍賣價格每百公斤較之白毛豬約高出500元至700元。

（資料來源：http://goo.gl/7cLyzH）

原味覺醒雞腿排餐　$225（香煎雞腿排、田園沙拉、香濃嫩蛋、美式拌炒菇、薯泥）

這一盤伊人剛剛好組合足足比小鳥胃早午餐的盤子再大上快一半，份量驚人

伊人剛剛好早午餐系列可以選擇附餐：帕克特製雞肉飯／綜合抹醬麵包

美式拌炒菇

口味還滿清淡的，我本來就很愛杏鮑菇

這道就是我的菜啊哈哈哈！杏鮑菇很juicy，比較特別的是還有搭上秋葵，我會配雞腿的特製沾醬一起吃還不錯

香煎雞腿排

雞腿排已經貼心去骨，吃起來很方便，口感多汁肉質也還滿嫩的

直接吃就很好吃，換個口味配著特製沾醬吃也不錯

沾醬酸酸甜甜而且有滿滿洋蔥，口感脆脆的我喜歡

超吸睛的小紅鍋，我還滿想買一個回家的XDDD

裡面裝著滿滿的雞肉飯，不要看鍋子好像小小的，大概有一碗多的飯量，吃完真的好飽

這個雞肉飯我真的大推！店家自製的醬汁超下飯，米飯品質也是很好的粒粒分明（來自相關科系的荔枝說）

雞肉、米飯、醬汁三位一體，可以吃到料理人的用心，用料很實在 

噹啷～要來介紹獨門老饕吃法（明明才來第二次XDDD

愛吃辣的朋友千萬不要錯過帕克的醃辣椒！！！

我喜歡配著煎蛋一起吃，一入口是蛋的滑嫩跟香氣

接著辣椒的香辣席捲而來，好過癮啊！ 

附餐飲料可以選紅茶或奶茶，不過荔枝媽很挑嘴這兩個都不是她的菜

所以店長就準備蜂蜜檸檬水給她這位老公主（欸

紅茶表現中規中矩，不會太甜這點有對我的喜好

蜂蜜檸檬水用的是鮮榨檸檬，酸到我臉都皺起來了XDD

本來想帶我們家姪子來吃早午餐，無奈他起不來

還好有很好心的美女客人願意讓我拍他們家弟弟的飛機兒童餐

超可愛的小飛機

兒童餐是用炸魚排，這裡的魚排用的是貨真價實的鱈魚排，第一次來的時候我們有點過，口味還不錯魚肉也很嫩～

是說這位小麻豆的睫毛好長好漂亮呀

剛好店長多多媽咪在試新菜軟法豬扒堡，借我拍了照片，預計十月底會推出

除了餐點外也有複合式經營販售小朋友的機能書包跟水壺，小朋友的東西真的都很法拉逼波（五彩繽紛）耶XDD

連宅配火鍋都有哈哈哈哈哈～覺得店家很會做生意 我有跟店家要電子DM 有興趣的讀者可以參考看看

這次介紹的帕克早午餐，荔枝覺得份量跟口味都很不錯

吃完真的有飽的感覺，我們那天十點吃的我撐到五六點吃晚餐也沒問題哈哈

用餐環境也很親切溫馨，不論是店長或是店長爸爸媽媽態度都很好，很關心客人的用餐狀況

是一家值得再訪的好店，分享給你們囉！

店家資訊　帕克早午餐（點擊進入粉絲專頁）

電話：03-5277218

地址：新竹市北區北新街101號

營業時間：8:30~14:00 周一公休

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