荔枝法拉逼波胡鬧日記

天氣....終於變冷了！！在經歷了非常非常非常久的夏天（？）後，2017年的台灣終於迎接了秋天～

大概十月中左右氣溫微降，早晚出門都有涼意了，應該舒適的天氣卻搭上新竹鬼風，騎車時那畫面太美我不敢看XDDD

轉涼就會想喝點雞湯或燉品暖身，所以這次就要來應景介紹一下這家開幕約半年的「唐太盅養生燉品甜湯」啦！

唐太盅位在文祿街，光明一路轉進來左手邊，之前跑業務的時候就有注意到這間店

雖然面寬不大但看起來頗有特色，而且名字也很好記wwww

不看招牌光看門面的話有夠隱密

門口有個可愛的鐘（盅）？

店裡相當明亮舒適，不過桌數不多

我自己很喜歡唐太盅看起來的整體感，樸實中又帶有可愛的小巧思，像是這組仿中藥櫃的櫃子看了很有feel

您看看～是不是很想模仿幾句「腰骨痠痛、坐骨神經痛洽卡控八控控」

古時磨藥的器具跟夥計用的算盤，店員得空時還會說些小故事呢！

牆上這兩套龍鳳袍是這裡的特色之一：免費提供道具服拍照

不過荔枝個人生性害羞保守內向，下次跟同學們來吃的時候再挑戰看看，人多壯膽嘛哈哈哈哈哈

免費供應的茶水居然是養生茶這點還頗讓人驚喜

雖說名字取作唐太盅，但店裡多是關於中國古代名醫李時珍（是說人家李時珍是明朝人啊wwwww

小子，我一見你骨骼驚奇，就是練武的奇才，這兒秘笈隨你挑一本算你十元（誤

喜歡唐太盅的燉品也可以買禮盒回家加熱食用，保冷袋的外觀設計送禮自用兩相宜  

有兩種不同價位的禮盒搭配，要買要快！！！！

繞了一圈終於要回到座位上好好點餐，結果發現菜單是道聖旨啊XDDD

於是只好逼糖果大大拿著拍照還問他說「你知道聖旨都是誰負責宣讀的嗎？（邪笑」

別被聖旨嚇到了，其實唐太盅也有套餐組合，比起單點來說優惠許多～

依照搭配內容多寡分作扁鵲$248、華佗$298、時珍$398、軒轅$498四種套餐，另外還有竹北店限定的套餐加價購甜湯/甜品優惠

不知道從何點起嗎？不妨先翻閱這本養生秘技

裡面詳細介紹說明了每道盅品與甜湯的內容物及適合食用的族群

跟荔枝一樣容易手腳冰冷的人推薦麻油燉雞，喝了暖呼呼～

常熬夜火氣大的可以試試狗尾草燉雞

接著就要享用今日的養生餐啦！

套餐均有搭配一份膳食，有養生藥膳麵線跟麻油香菇米糕兩種可以選

麵線非常非常好吃！！！麻油香氣十足搭配油蔥酥更是對味，麵線本身口感Q又不爛，光是回想就讓我口水直流了，份量我覺得很可以

香菇米糕量稍微少了點，不過味道滿不錯的！米糕粒粒分明不軟爛也不會太黏，中藥香有入味

時珍比華佗套餐多了一盤食蔬，甜點可以升等選擇甜湯

高麗菜是好吃的，但相較其他餐點沒有讓人特別感到驚艷的地方

兩個人這樣整桌也是滿飽的啦....你看那個湯盅份量也是不少內

狗尾草燉雞盅

狗尾草有台灣人蔘的美譽，有開脾健胃、止咳潤喉及增加抵抗力的功效

狗尾草燉雞我個人覺得對於中藥味敏感的族群來說是很好入門的燉品，喝起來相當溫潤順口，中藥氣味也比較沒那麼濃郁

雞肉非常地嫩，不需要狼狽啃食哈哈哈哈哈，而且雞肉也有不少塊喔喔喔喔～

麻油燉雞盅

冷颼颼的天氣裡來碗熱呼呼的麻油雞，光是想像就覺得好幸福啊～尤其是體質較寒的人更是需要

唐太盅的麻油雞薑味重但不會辣，算是很好入口的麻油雞，很對我的胃口，喝完真的有暖暖的感覺

雪蓮子燉四寶湯

時珍套餐可選的甜湯，四寶指的是蓮子、紅棗、白木耳、桂圓

雪蓮子其實就是鷹嘴豆，跟蓮子不同的～不過我就不多加介紹了，大家可以上網查

四寶湯喝起來口感是偏稠的，味道不會太甜，料非常滿！！！整盅幾乎都是料超過癮的（？

再加上鷹嘴豆的膳食纖維含量高，所以喝完會很有飽足感（嗝～

紅豆燉奶

看到這名字的時候覺得很酷，店長說燉奶有點類似奶酪所以我就選了這個...

燉奶口感比奶酪更軟更綿，奶味頗重～上面的蜜紅豆保有顆粒感，跟燉奶剛好形成對比，我個人推薦搭著一起吃

吃得差不多的時候隔壁桌進了一組新客，媽媽帶著三個小朋友來，上菜之前，小朋友穿著店小二的服裝拿道具拍照，覺得這個畫面十分可愛

他們剛入座時有個年紀較小的小孩有些小吵鬧，店長就拿了紙筆過去給小孩畫畫，天啊這個不就是我以前在泰國餐廳常做的事情XDDDD

不過這招真的很好用

唐太盅其實是從台中起家的品牌，竹北店雖是加盟店但在細節上我認為做得相當不錯，尤其服務真的大推

整體品牌的設計也很有意思，融合傳統與現代，復古中帶些俏皮

菜色份量設計除了養生之外也是吃得飽的，衡量用餐環境跟質感之下，價格我覺得合理

（竹北店有建立Line@帳號，每個月都會發送優惠券，詳情可電洽）

這個冬天想找個溫暖舒適的地方喝上幾口養生的熱湯嗎？

推薦各位來竹北的「唐太盅養生燉品甜湯」喝湯之餘還可以角色扮演一下喔！！

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文末讀者優惠：只要秀出荔枝的部落格畫面到店消費滿五百元即贈送招牌燉奶一份（原價$108）

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店家資訊　唐太盅養生燉品甜湯-竹北文祿店

地址：新竹縣竹北市文祿街11號

電話：03-5586799

營業時間：11:30~14:30 17:00~21:00

粉絲專頁：https://www.facebook.com/Ilovestew1/

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（感謝唐太盅邀約試吃）