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前陣子某位朋友一直瘋狂分享說竹北要開鐵了心,看得我本來覺得還好都想說不去好像就落伍了(腦波很弱

所以試營運的時候就來吃了,原來是因為他們電不夠,台電又還沒來,所以遲遲無法正式開幕,不過這問題已經排除啦!

11/14已經正式開幕,11/21~11/23還有自慢系列買一送一的活動,就是套餐名稱有自慢的,看了一下菜單有小肥牛、梅花豬跟去骨雞腿三種套餐

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竹北的裝潢跟新竹一樣風格,明亮清新的文青感,而且桌子很大,餐點很夠放

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(醬料區)

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(飲料、冰淇淋、爆米花無限量供應)

完整菜單:https://www.facebook.com/tie036562229/menu/

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翻了翻菜單,最後決定點套雙人餐跟海鮮拼盤

不收服務費不過服務還不錯,用餐限時90分鐘但上菜很快

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加價換元氣白湯 $79

鐵了心主打熬煮的湯頭,白湯湯底以中藥材為基底,藥膳味道中帶股甘甜味很不錯,而且湯頭跟食材也很搭

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加價換胡椒豬肚雞 $99

 

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很想吃看看胡椒湯底作為火鍋湯底的感覺,單喝很不錯,夠香夠濃郁,胡椒辣得剛剛好過癮,不過這個湯不太適合肉跟海鮮,會把本身的美味蓋掉,煮菜倒是挺好吃的!

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好飽雙人餐 小肥牛5oz+霜降牛5oz+梅花豬10oz、菜盤*1、湯底*2 $666

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雙人套餐一個菜盤對我來說有點不夠,還有搭配一些火鍋料,如果是全菜盤的話我會更加分

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20oz的肉盤真的很驚人,我們兩個女生吃覺得份量很多

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肉質以這個價位來說很可以,小肥牛的油花剛好,吃起來也不會覺得太油膩

梅花豬沒有豬腥味,咬起來不乾柴,這個CP值我給過

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霜降牛其實就是板腱肉,靠近牛肩的部分,整塊肩胛肉下來可能會切到油花分布不同的區域,像我們這盤的第一排就是中間有帶筋的,但第二排開始就沒有筋囉~

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綜合小海鮮 $189

 

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鐵了心的蝦子跟干貝可以吃,肉質新鮮又彈牙

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花枝漿好吃!推薦!可以點!花枝大塊很過癮,加一點點海苔粉提味是畫龍點睛,我個人還滿喜歡的~


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整體來說我對鐵了心自慢鍋物的評價大概是中間偏上,而且湯頭口味很多,下次會想點看看別的湯底

這次吃的元氣白湯真滴讚,煮肉煮海鮮都能襯托出食材的味道,推推!

可以趁11/21~11/23自慢系列買一送一去吃看看喔~

 

店家資訊 鐵了心自慢鍋物竹北中正東店

地址:新竹縣竹北市中正東路307號

電話:03-6562229

營業時間:上午11:00 - 下午2:00 、下午5:00 - 下午11:59,假日下午不休息

粉絲專頁:https://www.facebook.com/tie036562229/


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