原本荔枝的主要戰場是以新竹市的餐廳居多,自從開始寫部落格之後就越來越多親朋好友會跟我說哪裡有好吃的
所以身材走樣也是意料之中的事情
之前就有看到幾位格友介紹這家竹北的烤第一,這次就趁著清明連假約了高中同學們一起聚聚啦!
烤第一的位置是在竹北自強南路約莫81號,跟新開幕的寶雅在同一邊,斜對面是燦坤
食材櫃超級整齊乾淨!!!賣完了再從冰桶拿出來補,不太需要擔心衛生問題(不過客人頗多也是一下子就掃空所以一直在補XDDD
點菜單在此~~現場來點的話畫好單交給現場的店員就好囉!
主要分成烤物跟炸物,烤物會先過油炸過再烤,刷上特調醬料,炸物看品項有些有加醬有些沒有
價格算是挺平價的,而且雞排只要45元!!!現在超級難找到這個價位的雞排啊啊啊啊!
這些都是我們的....也太會吃了吧!!!
蓬蓬的百頁豆腐超可愛 這是兩份的量啦!
在旁邊看著一籃籃的炸物肚子都餓了啊QQ
通常會建議客人事先電話預訂,客官您看看這小小的烤台一個晚上要接多少客人,但好吃的東西絕對值得等啦!
就是這個特調的獨家醬料!!!!小當家跟李嚴的龍蝦三爭霸對決,勝負就是在這個醬汁(欸?!
先炸再烤可以讓醬料的味道更巴在食材上,也會更入味更好吃~~
大約在現場等候20分鐘左右,提著大概八百多塊的兩大包戰利品回程囉!
為了要讓大家一起分享,擺盤工作當然是少不得的,我同學單身有人要收嗎XDDD
除了我們準備的烤第一之外,其他人也各自準備了一些餐點,滿桌的食物好餓啊啊啊!!!!
烤甜不辣$25
豆干$10
米腸$20
雞屁股$25
烤培根串$25
烤香菇$30
平常我個人是對甜不辣沒有特別喜好,但這個好吃到改變我對甜不辣的刻板印象
厚度其實不算薄但因為有先炸過再烤,所以很入味,鹹鹹甜甜的醬料跟甜不辣很對味
完全也是大受我們幾個女孩們的好評,秒殺!
香菇被埋沒在米腸旁邊,也是很好吃滴~很juicy又很入味,不過如果是整朵大香菇我會更喜歡呢XD
雞屁股大小中等,也是很入味,比較特別的是一般雞屁股味道都會偏油,但烤第一的雞屁股有高溫油炸把油脂逼出來再烤,所以吃起來反而不會太油膩
培根卷則是原本培根的鹹香再配上醬料,所以會比較重口味一點
超平價的豆干,本來有點擔心會不會中間沒味道,但連豆干都能處理到入味的程度,果然人氣宵夜不是蓋的啊~
一定要說糯米腸超級好吃!!!因為我很怕那種裡面軟爛的糯米腸,可是烤第一的完全不會
照片上還是未剪開的樣子可能比較沒感覺,後來我們有剪成一小塊一小塊大家方便吃,飯粒幾乎沒有黏在剪刀上
裡面的飯粒粒分明,外面腸衣吸飽醬料吃起來太幸湖啦~減肥什麼的明天再說吧A____A
大雞排$45
大推雞排!!就算不吃其他炸物只買這份雞排也夠了,除了佛心價之外味道也是我滿合意的
雞胸肉整片攤開其實不小片,而且你們看看這個厚度,還有麵衣跟雞肉之間感情很好,緊密地結合幾乎沒有空隙
炸的程度剛剛好,雞胸肉不過柴,麵衣酥脆配上雞肉的嫩,這就是雞排的奧義(握拳
烤玉米$30、雞皮$20、烤雞翅$25
雞皮也是大受女孩們喜愛,很Q很入味兒~烤雞翅當天的肉質我覺得稍微柴了一些些,不過味道還算是不錯的
米血$10、蘿蔔糕$20
米血表現還不錯,不黏牙又很入味
非吃不可的蘿蔔糕!!!!!應該是我吃到最好吃的蘿蔔糕不誇張
烤第一的蘿蔔糕雖然不是走厚切路線但我覺得這樣很好,外皮炸得脆,裡面則是變成QQ的口感,跟他們家的醬料搭起來真的是OMG~~也是個秒殺品項!
青椒$30、百頁豆腐$20
青椒滿厲害的是青椒的嗆味居然變得不太明顯,而且青椒頗厚滿多汁的~
百頁豆腐也是我的重點推薦,來來來請畫星號+螢光筆underline三次,吸飽醬料的百頁豆腐,口感超級Q彈,人氣不輸糯米腸跟蘿蔔糕也是被秒殺
梅甘薯條$20
帶回來稍微涼了一些些所以有點黏在一起,薯條應該只有簡單裹粉而已,不過味道我還滿喜歡的,不會都是吃到麵衣而是可以吃到地瓜味
甘梅粉只是微微的提味兒,把地瓜的甜味帶出來,沒有搶掉地瓜的風采這點我覺得還噗錯~
鹹酥雞$45
鹹酥雞味道非常特別~醃料吃起來有孜然味,這也是跟其他鹹酥雞攤不一樣的滋味
而且肉質滿嫩的也很juicy,味道稍微比較種一些些,非常適合配酒所以就請同學的小弟從冰箱拿啤酒出來了XDDD(未成年請勿飲酒)
這次介紹的人氣宵夜竹北烤第一,不管是價格或是味道都還滿讓人滿意的喔!
荔枝特別推薦的品項是雞排、鹹酥雞、百頁豆腐、蘿蔔糕、糯米腸~人氣必點非吃不可不點是笨蛋(欸別罵人啊XDDD
真是太羨慕竹北鄉親啦~希望之後烤第一擴大到有店面(許願),現點現吃味道肯定更讚
店家資訊 烤第一(點擊進入粉絲頁)
地址:新竹縣竹北市自強南路81號
電話:0965-158796(建議電話預訂)
營業時間:19:30~0:30 每周一二公休
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然後分享我們那天吃的其他東西XDD
Costco大披薩,每次都被這麼份量嚇歪,我們吃不完啦XDDD
凱薩沙拉倒是也被大家秒殺了,還是要營養均衡一下多吃點青菜的呀!
爭鮮壽司,味道大家都知道就不多介紹啦哈哈
超好喝的樺達奶茶,我個人喜歡甜度較低的美容奶茶,給我來新竹開店喔!!(怒
台大的同學帶來的coco布朗尼,我喜歡核桃口味不會太甜,花椒口味非常特別~
*本篇為合作邀約文*
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