荔枝法拉逼波胡鬧日記

五月中騎車經過南大路的時候，發現在喬治派克附近默默掛上了「李家牛肉麵」的招牌

我一驚！難道是以前三廠附近的李家嗎？

這天中午不知道要吃什麼，又再度陷入「吃什麼？？」「不知道」「隨便啊都可以」無限循環的荔枝family

熊熊腦中想起李家牛肉麵不知道開幕了沒，上臉書發現居然有成立專頁，重點是已經開幕啦！

於是跟荔枝爸媽提議要去李家吃麵，他們也很驚訝，想不到消失了兩三年的李家牛肉麵又回來了

since 1981耶！整整比荔枝大了十一年（自爆年齡了）

風格比一開始弟弟在眷村還有後來哥哥在經國路的鐵皮屋相比，變得年輕多了，門面跟內部都很清爽～

菜單在此～麵條有兩種選擇，粗麵就是寬麵條唷！

佐料區～

滷味小菜的部分，雖然店家沒有另外淋油膏但我覺得味道是夠的，不過不會太鹹啦大家可以放心～

特別推薦豬耳朵，脆脆的好好吃呀！

皮蛋豆腐　$30

夏天就是要吃皮蛋豆腐啊！冰冰涼涼的豆腐跟皮蛋的經典不敗組合

牛肉麵（大）　$105

這碗是荔枝爸媽一起吃的大牛，這個細麵比一般外面賣的意麵還要再細

媽媽推薦說細麵比較有吃到湯頭的味道，好吃！

牛肉麵（小）　$85

哈哈～這碗就是我的小牛啦！我偏好的是較有存在感的寬麵條

麵條沒有太特別的地方，不過小小可惜的就是這天的麵條沒有煮散QAQ

夾起來有一小陀麵親密地糾結在一起

湯頭有扳回一城啦！爸爸喝了也說，這個湯頭就是李家牛肉麵的湯頭沒錯！！

大小碗的差別，沒有放在同一平面怎麼看得出差別啦我真是笨蛋（打頭！）

不過大碗的份量真的是滿驚人的

炸醬麵（小）　＄50

剛上桌被鋪滿滿的炸醬嚇到，想說這樣味道不會太重嗎？

結果二嫂拌一拌之後其實還好耶！而且口味也不會太鹹，我倒覺得可以再加一點辣椒醬油提味

整餐吃下來覺得是懷念的滋味但又跟以前有點不同

一開始在眷村開的是弟弟，也是我們家最常去光顧的時期，吃到跟老闆很熟

收掉後哥哥在經國路上也開了一家李家牛肉麵，但幾年前因老闆健康因素也熄燈了

跟老闆娘聊天才知道，現在是由老闆兒子重新經營（對了！現在的小老闆是李家哥哥的兒子）

希望可以把眷村的味道再帶給所有支持他們的老顧客們

分享給你們大家～

店家資訊

店名：李家牛肉麵

地址：新竹市南大路294號

電話：03-5620934

營業時間：10:30 到 20:30 周日公休

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