荔枝法拉逼波胡鬧日記

說到青草湖，那可是不少新竹人的回憶（畢竟長大後就很少來了嘛XDDD

對青草湖的印象不外乎還停留在不知道有沒有水的湖、玩十八骰子記滿整本的香腸阿伯....

想不到在附近居然有這麼一家餐廳，說是新竹隱藏美食也不為過

轉角726就位在明湖路726號，由於明湖路到這附近是需要轉彎的，因此有了這樣的店名

附設咖啡跟比較新開幕的窯燒披薩，旁邊就有空地可停車，稍微遠離市區就是有這點好處呀～

進來就有個小庭院，布置得也很小巧溫馨

內部風格也是走比較鄉村居家的感覺

別有洞天的是居然在裡面還有一個小花園呢！

菜單的品項非常多， 不管是主餐還是飲品都有很豐富的選擇

主餐亦可挑選義大利麵/燉飯/焗飯/焗管麵

套餐附濃湯

濃湯很好喝耶！！而且夠燙，我本身不太喜歡溫溫的濃湯，光是熱度就很有好感

口味上屬於奶香味較重的類型，濃郁好喝

套餐附沙拉

辣味海鮮義大利麵 $250

海鮮料有白蝦、蛤蜊跟透抽，海鮮大致上還算新鮮好吃，小小可惜的是當天吃到的蛤蜊略帶腥味

麵的份量不少，口感很優～是我喜歡的Q彈麵體

西班牙辣味香腸披薩$270

窯烤披薩是轉角726較新推出的餐點，後面有更多介紹

雖然剛剛的義大利麵也是辣的，但對愛吃辣的人來說哪有差

披薩也硬是要來個辣的（剛好店員也是很推薦這個口味）

一上桌就很香啊～濃郁的起司香味怎能抵擋

牽絲了牽絲了～雖然是辣味但不會讓人辣到流眼淚流鼻水

辣味香腸跟羅勒也很對味，加上起司的味道中和了辣度，不太敢吃辣的人也可以試試

窯烤披薩用的窯就在餐廳旁，是獨立作業的，所以並不會因為菜色製作而影響出披薩的流程

披薩現點現做，所需等候的時間大約是十分鐘（如果不卡單的話）

也可以單獨來享用披薩或是外帶回家吃喔！！環境也很明亮整潔，讓人看了十分安心

轉角726做的是正統的拿坡里披薩，對於這部分店裡也有相關介紹的文宣，如果店員有時間的話也可請他們解說

我自己吃起來的感覺是餅皮香酥軟Q脆，而且吃得到小麥的香氣，水準很不錯

附上披薩菜單～

貝禮詩鮮奶茶（含酒精，未成年請勿飲酒）

單點+$139就可以升級濃湯+沙拉+$120飲品的套餐，超過金額補差價即可

兩個人來用餐的話點一份套餐加單點披薩份量就滿足夠的了，我自己是有吃飽啦XDD

這杯貝禮詩鮮奶茶顧名思義添加了少許的貝禮詩奶酒，但其實幾乎喝不到酒味，代而代之的是奶酒特殊的迷人香氣

焦糖布蕾

最後就用焦糖布蕾畫下個完美的句點，手工製作不會太甜

上桌前再烤上一層糖片，糖片脆脆布蕾軟嫩，真是太幸福啦～～

離開時不妨走景觀大道回家，搞不好還有餘暉可以看呢！ 

還在想市區到處都塞車，連出門吃東西都懶嗎？

試試這間青草湖附近的轉角726，偶爾遠離塵囂放鬆一下

好好享用店家用心製作的餐點，來點慢活的style吧！！！

店家資訊　轉角726

地址：新竹市明湖路726號

電話：03-5201560

營業時間：10:30~21:00

粉絲專頁：https://www.facebook.com/726cape/

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