荔枝法拉逼波胡鬧日記

如果要請各位說出第一個想到的新竹漢堡，大家會想到哪一家餐廳呢？

這次荔枝要介紹的就是在新竹開業至今第八年的「Table Joe喬桌子廚房」

相信在新竹生活的讀者們就算沒吃過(94我)也幾乎都聽過這間的名號

這次荔枝前往的是位在遠百旁小巷子，和福街的本店

店面保養得很不錯，沒有給人歷經滄桑的感覺XDDDD

一直覺得他們家LOGO好像是要冰斗(翻桌)哈哈哈哈哈哈哈哈

店裡非常乾淨明亮，而且已經是平日一點的離峰時間客人還是不少呢！

店裡有不少特別的設計，適合拍照打卡傳IG

服務態度還不錯，店員都是年輕人呀～

最近菜單有做更新，還有雙人跟四人套餐可以選擇，搭配了排餐跟主餐，滿適合上班族

菜單設計美美的，就像是小清新雜誌一樣，詳細菜單請閱：https://goo.gl/G2jSFV

菜色選擇超～～～～多，除了漢堡之外還有義大利麵、飯類、早午餐

上午時段推出早鳥折扣優惠，85折還不少R

經典凱薩沙拉(套餐附)

雙人套餐的凱薩沙拉沒有雞，我還一直翻來翻去找雞肉wwwww

喬桌子的沙拉並不是特別對我的味，生菜多多也很新鮮但醬料沒什麼蒜味，跟我預期的凱薩不太一樣

爐烤戰斧豬排（原$620，雙人套餐+$120可選）

嚇死人這麼大把刀插在豬排上XDDD

除了豬排外還搭配了紅藜飯跟原味烤蔬菜，紅紅綠綠黃黃的配色很鮮豔

豬排用香料醃過後用現在很夯的舒肥法（低溫烹調）料理

切開來是漂亮的粉嫩色～喔我要說那把刀不是裝飾用而已，真的很好切哈哈哈哈哈

醃過的豬排直接吃就很夠味道，不過重口味的人可能會想找沾醬wwww

肉質軟嫩不柴，搭配一旁的烤蔬菜一起享用也很不錯

紅藜的蛋白質含量高且具豐富膳食纖維，是近年很夯的主食選擇

豬排下的紅藜直接吃....是沒什麼味道的哈哈哈哈哈哈，建議搭配豬排一起食用比較夠味兒

金黃蝦排鮭魚堡(原$320)

鮭魚堡超美！！粉橘色的鮭魚在自然光的照射下看起來更加鮮嫩欲滴（咦XDD

漢堡都有附上一份美式脆薯，另外他們家擺盤以漢堡來說還滿文青的

一般來說我對塔塔醬是沒愛的，但喬桌子的塔塔醬不會太嗆太濃

跟鮭魚及蝦排搭配起來很對味順口，整體的口感跟味道都還不錯

太超過雙層豬牛堡 $420

真的非常超過的肉肉漢堡，店員超貼心地問我們是否需要幫忙切

肉肉控會很喜歡的漢堡，雙漢堡肉咬下肉汁多多，中間穿插著培根的鹹香跟起司的香氣

口感上相當過癮，不過也因為都是肉所以相對來說味道比較沒有層次感

巧克力碎片奶昔(原$160)

朋友點的飲料，濃郁但不會太甜

蘋果萊姆極光泡泡(原$150)

我的極光炮泡美美der～藍色的蝶豆花遇上酸攪拌後就變成粉紫色了

這杯喝起來口味偏酸我很喜歡，不過建議店家改用粗吸管，不然吸不到底下的蘋果丁有點可惜

紅莓小朵冰沙(原$180)

前陣子兔子兔子掀起一陣雲朵飲料打卡熱潮，原來喬桌子也喝得到呀！

這杯真的好適合打卡IG，原來雲朵部分是鮮奶油，我之前還以為是棉花糖哈哈哈哈哈

酸酸甜甜的梅果冰沙跟鮮奶油意外地合拍，口感變得更加滑順，口味也增添了一些奶味還不錯

這次初訪喬桌子試的都是新推出的餐點，味道大致都讓人滿意，特別推薦戰斧豬排，口感跟味道都很有水準

加上這邊舒適的環境跟服務，個人覺得非常值得再訪～

下次來的話我應該會點一些經典漢堡，聽來吃過的朋友說味道更好wwww

店家資訊　Table Joe喬桌子

遠百店

電話：03-5278150

地址：新竹市和福街102號

巨城店

電話：03-5356070

地址：新竹市三民路25號

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（感謝喬桌子邀約試吃，內文皆為真實心得）