荔枝法拉逼波胡鬧日記

 

之前荔枝有推薦過竹北仁義市場附近的樂鍋居，後來因為老闆想搬遷店面就結束營業了

 現在變成新的小火鍋店「饕寶鍋」了，就跟著我一起進去吃看看吧！

 

 

內裝跟之前樂鍋居基本上一樣，維持得還算不錯，用餐環境很乾淨

 

 

醬料區除了基本醬料外還有辣沙茶

 

無限供應的滷肉飯～料滿滿的很有誠意

 

 

口味不錯！！是家常風味的滷肉飯，肥肉不會太多，滷汁不死鹹很涮嘴

來用餐的話記得要吃兩碗以上XD

 

   

供應爆米花跟冰淇淋也是吃到飽的

 

金饕蒜香鍋

原味高湯加上蒜酥，還滿特別的，在外面好像還沒有看過這種作法的蒜味鍋

 

    

現在還有加價$20元升級三鮮盤，分量會更多一些，而且多了蝦子跟蛤蜊

饕寶鍋的鍋雖然是有搭配火鍋料，不過他們家選的都是比較特別的

老闆娘說她有些會挑日本的火鍋料，成本雖然高了點但也比較好吃，偶爾也會做變化，所以客人可能每次來都吃到不一樣的

 

 

龍骨鍋

即將上市的龍骨高湯，喝起來跟之前樂鍋居的龍骨鍋不太一樣，口味比較清爽一些，有微微中藥香

 

 龍骨鍋的肉盤有附鯛魚片，愛吃魚的朋友可以直接點新的龍骨鍋

 

 

饕寶海陸鍋

 

 

放進鍋內前是長這樣的～親自熬煮的原味大骨湯底跟海鮮盤

海鮮盤很豐富，有干貝、小鮑魚、鮮蝦、蛤蜊，一個人吃份量超滿足～

 

 

 

 

生食級大干貝，有這顆就划算了，鮮甜好吃

 

 

蝦子足足有五隻，肉質新鮮

 

 

當月壽星優惠：黑毛豬肉片一盤

厚切的豬肉吃起來口感過癮，只要當月壽星就送一盤，小確幸啊！

 

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疫情後很多店家生意都不好做，饕寶鍋剛好搭上這波疫情

感覺老闆娘經營也是很不容易，有很多對食材跟堅持跟看法，希望大家可以多多支持啦！

（實際供應菜色以現場為主，以上心得純屬個人吃後感想）

 

店家資訊　饕寶鍋

電話：0927-535527

地址：新竹縣竹北市仁義路136號

營業時間：上午11:00 - 下午9:00，週一公休

粉絲專頁：https://www.facebook.com/109935084009314/

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