荔枝法拉逼波胡鬧日記

今天荔枝要介紹一間位在東湖地區非常有名的「麵包劇場Alter Ego 1892」不僅是網路人氣團購美食也上過很多節目

是一間部落客跟藝人們都相當推薦的烘焙坊喔！

麵包劇場位在內湖區東湖路的巷弄之內，距離東湖捷運站走路不到5分鐘

附近停車位通常都是滿的，開車前來的話就要憑運氣找位子，所以我個人比較推薦搭捷運囉～

外觀招牌看起來有一點舊舊的，但是內部卻是相當地整潔明亮

麵包種類看起來也很多樣化，生意也還不錯，陸陸續續都有客人上門

蛋糕櫃裡也有提供一些塔類、蛋糕捲、奶酪可以選擇

當然不可錯過他們最招牌的帕瑪森舒芙蕾蛋糕，運氣好的話櫃檯也有提供試吃

不管是甜的或是鹹的麵包看起來都相當可口呢！！

需要吐司的話也可以請店員現切半條，想要薄片或厚片都可以自己選擇

另一個特別的地方是麵包劇場有不少別具創意的麵包，是一般外面烘焙坊比較看不到的

默默地東看看西看看也拿了不少麵包，這個也想吃那個也想拿，好猶豫不決啊啊啊啊～

荔枝拿的品項：芋頭麵包$30、巧克力貝果$43、起司貝果$45、洋蔥火腿芝士吐司$60/半條

紅豆鮮奶吐司$90、小巨蛋泡芙38、紅豆麵包$30、驚奇芒果$38、相思宇治丹麥$40、藍莓丹麥$40、櫻桃公主丹麥$45、帕瑪森舒芙蕾蛋糕$350

三種丹麥我都有挑，因為看起來實在太誘人又不知道要選哪個才好XDDD

對了這裡的麵包都是當日限量，如果有喜歡的要趕快夾起來，猶豫一圈回來搞不好就被夾走了哈哈哈～

丹麥的外皮非常酥脆，三種口味都是屬於甜而不膩，特別推薦櫻桃公主

貝果都很大顆，作為早餐享用很有飽足感

巧克力口味濃郁，而且不會太甜帶點可可的苦味很好吃；起司口味則是可以吃到小麥香夾帶著起司的鹹香

讓我覺得很驚艷的驚奇芒果，內餡的芒果吃起來QQ脆脆的，而且麵包的部分頗有嚼勁，越咬越香

除了自己選的品項之外 ，店家還準備了幾種招牌麵包給我們試吃

明太子法國麵包 ：法國麵包本身有嚼勁又很香，明太子口味不會太鹹，鮮味剛剛好，一粒粒的口感更是誘人，好吃！！

新推出的流沙可頌，每日限量供應

黃金流沙可頌：切開來就爆漿啦！！黃金口味吃起來是甜的，有些許的起司味跟奶香味喔！

巧克力流沙可頌：巧克力非常濃郁且不甜膩，可頌外皮酥脆，搭配起來對味又好吃

法國奶淇淋捲：使用百分之百的法國鮮奶油，蛋糕體則是布丁戚風蛋糕，吃起來濃濃的奶香味，柔軟的蛋糕體單吃也很棒

我自己比較喜歡的口感是剛退冰的時候，奶油的部分咬起來就像冰淇淋一樣耶！

波希米亞狂想曲：選用法國法芙娜的巧克力與VSOP的白蘭地製作，吃起來風味特別又有深度，口感上因為有一層可可脆片顯得更有層次

帕瑪森舒芙蕾蛋糕：上過各大節目的就是這一條蛋糕啦！

精選四種起司製作而成，不管是冷藏冷凍或是微波加熱都有不同的風味

微波後吃起來蛋糕體非常柔軟，表面稍微焦焦的，蛋糕體還可以吃到絲狀的帕瑪森起司，讓人越吃越涮嘴～

店家也準備了四種不同口味的甜塔（老實說我已經好飽了XD

數量不多所以也是一下子就搶光了～

芒果花超美！！

青檸泡泡做得很精緻可愛，口味酸酸甜甜的很好吃

麵包劇場的售價算是烘焙坊中價位，但吃得出來的確是真材實料，用料不馬虎口味也頗有水準，帶回家麵包馬上就被掃空XDDD

最近推出了應景的中秋節蛋黃酥，粉絲團上的照片看起來就讓人食指大動，蛋黃有夠大顆！！！

加入麵包劇場的line@可以時時掌握更多優惠資訊，還有集點卡活動，帳號整理在文末給各位參考囉～

店家資訊　麵包劇場Alter Ego 1892

官網：http://www.alterego1892.com/

粉絲團：https://www.facebook.com/AlterEgo1892

店址：台北市內湖區東湖路43巷29號

電話：（02)2632-0222

Line@：@ae1892

檢視較大的地圖 

(本文與發送網合作，內文皆為真實感想)