荔枝法拉逼波胡鬧日記

 

原本荔枝的主要戰場是以新竹市的餐廳居多，自從開始寫部落格之後就越來越多親朋好友會跟我說哪裡有好吃的

所以身材走樣也是意料之中的事情

之前就有看到幾位格友介紹這家竹北的烤第一，這次就趁著清明連假約了高中同學們一起聚聚啦！

  

烤第一的位置是在竹北自強南路約莫81號，跟新開幕的寶雅在同一邊，斜對面是燦坤

食材櫃超級整齊乾淨！！！賣完了再從冰桶拿出來補，不太需要擔心衛生問題（不過客人頗多也是一下子就掃空所以一直在補XDDD

 

點菜單在此～～現場來點的話畫好單交給現場的店員就好囉！

主要分成烤物跟炸物，烤物會先過油炸過再烤，刷上特調醬料，炸物看品項有些有加醬有些沒有

價格算是挺平價的，而且雞排只要45元！！！現在超級難找到這個價位的雞排啊啊啊啊！

這些都是我們的....也太會吃了吧！！！

蓬蓬的百頁豆腐超可愛　這是兩份的量啦！

 

在旁邊看著一籃籃的炸物肚子都餓了啊QQ

通常會建議客人事先電話預訂，客官您看看這小小的烤台一個晚上要接多少客人，但好吃的東西絕對值得等啦！

就是這個特調的獨家醬料！！！！小當家跟李嚴的龍蝦三爭霸對決，勝負就是在這個醬汁（欸？！

 

先炸再烤可以讓醬料的味道更巴在食材上，也會更入味更好吃～～

大約在現場等候20分鐘左右，提著大概八百多塊的兩大包戰利品回程囉！

為了要讓大家一起分享，擺盤工作當然是少不得的，我同學單身有人要收嗎XDDD

 

除了我們準備的烤第一之外，其他人也各自準備了一些餐點，滿桌的食物好餓啊啊啊！！！！

 

烤甜不辣$25

豆干$10

米腸$20

雞屁股$25

烤培根串$25

烤香菇$30

平常我個人是對甜不辣沒有特別喜好，但這個好吃到改變我對甜不辣的刻板印象

厚度其實不算薄但因為有先炸過再烤，所以很入味，鹹鹹甜甜的醬料跟甜不辣很對味

完全也是大受我們幾個女孩們的好評，秒殺！

香菇被埋沒在米腸旁邊，也是很好吃滴～很juicy又很入味，不過如果是整朵大香菇我會更喜歡呢XD

雞屁股大小中等，也是很入味，比較特別的是一般雞屁股味道都會偏油，但烤第一的雞屁股有高溫油炸把油脂逼出來再烤，所以吃起來反而不會太油膩

培根卷則是原本培根的鹹香再配上醬料，所以會比較重口味一點

超平價的豆干，本來有點擔心會不會中間沒味道，但連豆干都能處理到入味的程度，果然人氣宵夜不是蓋的啊～

 

 

一定要說糯米腸超級好吃！！！因為我很怕那種裡面軟爛的糯米腸，可是烤第一的完全不會

照片上還是未剪開的樣子可能比較沒感覺，後來我們有剪成一小塊一小塊大家方便吃，飯粒幾乎沒有黏在剪刀上

裡面的飯粒粒分明，外面腸衣吸飽醬料吃起來太幸湖啦～減肥什麼的明天再說吧A____A

 

大雞排$45

  

大推雞排！！就算不吃其他炸物只買這份雞排也夠了，除了佛心價之外味道也是我滿合意的

雞胸肉整片攤開其實不小片，而且你們看看這個厚度，還有麵衣跟雞肉之間感情很好，緊密地結合幾乎沒有空隙

炸的程度剛剛好，雞胸肉不過柴，麵衣酥脆配上雞肉的嫩，這就是雞排的奧義（握拳

烤玉米$30、雞皮$20、烤雞翅$25

雞皮也是大受女孩們喜愛，很Q很入味兒～烤雞翅當天的肉質我覺得稍微柴了一些些，不過味道還算是不錯的

米血$10、蘿蔔糕$20

  

米血表現還不錯，不黏牙又很入味

 

非吃不可的蘿蔔糕！！！！！應該是我吃到最好吃的蘿蔔糕不誇張

烤第一的蘿蔔糕雖然不是走厚切路線但我覺得這樣很好，外皮炸得脆，裡面則是變成QQ的口感，跟他們家的醬料搭起來真的是OMG~~也是個秒殺品項！

青椒$30、百頁豆腐$20

青椒滿厲害的是青椒的嗆味居然變得不太明顯，而且青椒頗厚滿多汁的～

百頁豆腐也是我的重點推薦，來來來請畫星號+螢光筆underline三次，吸飽醬料的百頁豆腐，口感超級Q彈，人氣不輸糯米腸跟蘿蔔糕也是被秒殺

梅甘薯條$20

帶回來稍微涼了一些些所以有點黏在一起，薯條應該只有簡單裹粉而已，不過味道我還滿喜歡的，不會都是吃到麵衣而是可以吃到地瓜味

甘梅粉只是微微的提味兒，把地瓜的甜味帶出來，沒有搶掉地瓜的風采這點我覺得還噗錯～

鹹酥雞$45

鹹酥雞味道非常特別～醃料吃起來有孜然味，這也是跟其他鹹酥雞攤不一樣的滋味

而且肉質滿嫩的也很juicy，味道稍微比較種一些些，非常適合配酒所以就請同學的小弟從冰箱拿啤酒出來了XDDD（未成年請勿飲酒）

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這次介紹的人氣宵夜竹北烤第一，不管是價格或是味道都還滿讓人滿意的喔！

荔枝特別推薦的品項是雞排、鹹酥雞、百頁豆腐、蘿蔔糕、糯米腸～人氣必點非吃不可不點是笨蛋（欸別罵人啊XDDD

真是太羨慕竹北鄉親啦～希望之後烤第一擴大到有店面（許願），現點現吃味道肯定更讚

 

店家資訊　烤第一（點擊進入粉絲頁）

地址：新竹縣竹北市自強南路81號

電話：0965-158796（建議電話預訂）

營業時間：19:30~0:30 每周一二公休

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然後分享我們那天吃的其他東西XDD

Costco大披薩，每次都被這麼份量嚇歪，我們吃不完啦XDDD

凱薩沙拉倒是也被大家秒殺了，還是要營養均衡一下多吃點青菜的呀！

  

爭鮮壽司，味道大家都知道就不多介紹啦哈哈

超好喝的樺達奶茶，我個人喜歡甜度較低的美容奶茶，給我來新竹開店喔！！（怒

台大的同學帶來的coco布朗尼，我喜歡核桃口味不會太甜，花椒口味非常特別～

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*本篇為合作邀約文*

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