荔枝法拉逼波胡鬧日記

這次荔枝的走跳之旅來到了彰化，在這個人生地不熟的城市裡我與阿那祭相遇

寒冷的冬天裡有暖暖的火鍋，雖然中部並不像新竹那麼冷，不過對怕冷的荔枝來說還是相當有吸引力的哈哈～

阿那祭位在彰化市，附近還是以小吃店為主，在周遭算是顯眼的店家

店面就是濃濃的日式裝潢風格 

冬季限定的火鍋有四款

走進店內也是一致的日式風格，整體裝潢跟布置完全不輸給新竹的幾間知名日式居酒屋

別以為座位只有進門的空間，經過小走道更是別有洞天，相當適合聚餐的空間

還有飛鏢機可以玩，當天用餐的時候就遇上隔壁桌聚餐飲酒，後面這區就有著放鬆又愉快的氣氛

前區的板前座位可以清楚看到當日的生魚片食材，色澤明亮看起來就超新鮮～

菜單價位落在中價位，菜色也很豐富，烤物的種類還滿多樣～

一般居酒屋比較少提供丼飯類的餐點，不過在阿那祭都吃得到喔！！

入座先附上熱茶暖暖身，偷偷說這裡的老闆娘很時髦喔！還有點酷酷的

作為小菜的海帶芽，帶酸味道較重，非常下酒的感覺XDDD

季節綜合刺身

依照時節不同可能會搭配不同的魚種，這天吃到的是旗魚、鮭魚跟鮪魚

看看這個誠意十足的厚度！！！！還有油亮亮的色澤，這是來自屏東東港的鮪魚

口感柔軟味道鮮甜，而且這裡搭配的還是現磨山葵，提味不搶味，好吃！

胡麻野菜沙拉

老闆娘超可愛，說看到我們在拍照，所以幫我把醬藏在裡面比較好看

吃之前先拌一拌，先破壞再建設！（欸

蔬菜搭配算是滿多樣的喔！不會都是生菜充數，有蘆筍、玉米筍、小黃瓜、花椰菜、番茄...

另外還配了奇異果，本來想說會不會跟胡麻醬不搭，結果沒問題啦哈哈哈

胡麻醬香氣十足，蔬菜清脆爽口，很對我的胃口～

炸雞唐揚

整理照片看到這個還會分泌口水，上桌時的香味好像還會飄出來

除了經典的胡椒鹽組合，阿那祭這還配了蜂蜜芥末醬，我自己比較喜歡吃原味～

炸雞唐揚的皮薄肉多汁，而且肉質不會柴，熱熱的吃真的很讚

是我還滿推薦的單點菜色之一

烤午仔魚

以我之前吃過的午仔魚來說，這尾是屬於名模身材修長的，但還在可接受的範圍XDD

不過我真心覺得午仔魚應該被大力推廣，真的太好吃了啊！！

肉質軟嫩又不帶魚腥味，稍微擠幾滴金桔或是檸檬，愛吃魚的人絕對絕對不能錯過

創意炙鮭捲

這道我大推給喜歡嘗試創意料理的人，色澤鮮艷的外表讓我想到新竹竹北的壽司窩

雖不及那樣華麗但也有讓人耳目一新的感覺

壽司米吃起來還有粒粒分明的口感，大小剛剛好一口一個

每次看到很大塊的壽司都很猶豫要一口塞滿，還是要承擔掉餡的風險分兩口（小劇場太多XDD

整體吃起來層次分明，尤其是搭配上蜂蜜芥末醬，量不多就有畫龍點睛的效果，甜甜的～

荔枝自己很喜歡鮭魚親子的組合，咬破鮭魚卵瞬間爆發感總讓我覺得啊啊啊啊啊好興奮

鹽烤牛肋條

喔～愛吃牛的人，真的會愛上這道

越是好肉，真的越要簡單純粹的吃法（生吃我還沒克服哈哈），鹽烤就非常好吃了

七分熟的牛肋條鮮嫩多汁，配上底下洋蔥或是上方的蒜片都很對味

旁邊附上的醬料是芥末籽醬，想配一點較重口味的可以沾些 

雙人玫瑰蟹膏火鍋

這個雙人火鍋還好嗎？都滿出鍋子了啊哈哈哈哈哈～有感受到中南部鄉親的熱情

我自己很喜歡阿那祭的搭配是因為，荔枝個人超愛吃菇XDD

所以看到這麼多菇類搭配覺得很心動，以和風湯頭為底，煮起這些菇跟蔬菜更為清甜，也不會搶去海鮮的風采

來自大西洋的玫瑰膏蟹您好～請跟大家揮手致意

玫瑰膏蟹肉質不算特別飽滿，之所以會取這個名字大家看到下面一張照片就知道為什麼了

看這滿滿的蟹膏，讓我們先把普林這東西放兩旁，忘了他吧！！

這樣一鍋份量著實不少，加上前面的壽司跟幾樣小菜，再多兩個人吃也不成問題的

這次難得來到了彰化，阿那祭從裝潢到餐點都讓我有深刻的記憶點

不只是生魚片新鮮好吃，連燒烤跟炸物小點也不遜色喔！特別推薦炸雞唐揚跟鹽烤牛肋條，創意炙鮭捲我也很喜歡

老闆娘也親切招呼著用餐的每位客人，酷酷的外表下藏有顆熱情的心，給人溫暖的感覺哈哈

不管你是在地彰化人，還是從外地來玩，想吃點有質感的好吃日料，阿那祭是個不錯的選擇唷！

店家資訊　阿那祭板前炭燒居酒屋（點擊進入粉絲專頁）

電話：04-7289925

地址：彰化縣彰化市三民路390號

營業時間：11:30~13:30/17:30~1:00

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(感謝阿那祭邀約試吃)